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  • 昨天逛蔬菜店,一只巨大的、青白相间的、标价8块多的萝卜孤零零摆在货架上。
    在人们的认知里,萝卜这种东西,就该是廉价且无人问津的,常常一大筐摆在摊位上被人翻来拣去,小个的逐渐被挑光,剩下的哪怕有人拿起,也会重新放下。
    这只萝卜大概就是这么剩下来的。
    我没嫌弃它又大又贵,心知它只是长得天赋异禀了些,这个季节的萝卜无论长成什么样子,肉质必然鲜甜脆嫩。
    见猎心喜地买了下来。
    青萝卜生吃凉拌都能最大限度尝到它原始的甜味,本想炖汤时留下一块切丝拌了,一想到不爱吃任何素,就此作罢。
    与牛腩一锅炖了。
    汤鲜味美,牛肉的腥气在萝卜面前不值一提,哪怕是一锅清汤,也能激发出两种食材最美的口感。
    清汤牛腩上桌,就着调的一碗蘸水大快朵颐,对萝卜不屑一顾。
    这根4斤多的萝卜是我一个人的——昨晚买它时已经想好了绝不吃一口。
    象征性从大碗里挑出最小的一块,用筷子夹断后又返回半块到碗里。
    为了营养丰富均衡合理,已有愿意吃蔬菜的趋势,我常为此老怀安慰,谁知一根蕨菜竟导致前功尽弃呢?那根蕨菜带着一个巨大的虫子。

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