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  • 去年,待我胳膊伤愈好之后,日本的好友不远万里来看望我,很是感动,思来想去还是带她到自己地盘转转,在我这里几乎没有人不知道东宋批发市场,哪怕没去过也能说得头头是道——我就是这么和朋友说的。
    去逛市场缘起于疫情期间在淘宝下单了一箱鸡胸肉,彼时问客服他们能发货吗?答曰不能。
    那家店的线下地址正是这里,与客服稍沟通几句,我便退了货,换来线下店的位置。
    居然在大名鼎鼎的东宋。
    前后拖延多日终于成行,我和朋友看着地图上的一片红,预计的10点出门基本成了泡影。
    待目的地到达,我们却因忘记做核酸而无法进入批发市场街区。
    联系店家为我们将鸡胸肉送到门口,便准备随便吃点什么再灰溜溜回家。
    一路上人来人往,我只顾着健步如飞,意图赶紧结束这一场半途而废的逛街。
    要不说年轻人眼神儿就是好呢?朋友抱着20斤鸡胸肉硬是在人群中发现了一位吃着羊肉串的小哥。
    她快速几步上前与小哥行至几近并肩,“你好,请问你这羊肉串哪里买的?味道怎么样?”
    小哥一手拿着羊肉串,一手拿着几根空柳枝,立即热心为我们解答疑问。
    “就那家全羊宴,他们的肉真的是羊肉,我看着他们剐羊穿串,如果你们吃自助,烤串随便吃。”
    热心的小哥不断强调味道绝佳价格公道,在短短几分钟的交流里、在我们不断的道谢声中,留下一个潇洒的背影。
    走到那家店门口尚在犹豫,店招上大大的火锅二字着实不太吸引我,我只想吃几串烤串而已,何以花更多钱吃顿火锅?
    然后我俩看到了价目表:柳枝大羊肉串10元/串。
    压死骆驼的最后一根稻草就这么轻飘飘击垮了我们。
    坐定后二话不说先点羊肉串。
    说这是我在这吃过味道最美的羊肉串也不为过,红柳枝的清香味在炭火反复烘烤下,一点一点渗入羊肉的纤维与油脂里,入口微焦,待牙齿刺破那一抹焦脆,便是油香炸裂,唇齿里此前留下的亲吻味道都被羊肉的强势剥夺了去。
    与其它烧烤不同,他们所放的调料很少,肉味永远不会被喧宾夺主,即便如此,羊膻味也几近于无。
    烤羊肉串带来了惊喜,其它诸如羊蝎子、手抓羊肉的味道也不遑多让,我们因此胃口大开,在接下来的牛羊肉火锅过程里大快朵颐。
    这次自助完全没有吃回本钱的想法。
    但我们确实为味道所折服,最终吃到几乎走不动路。
    这大概就是失之东隅 收之桑榆了吧,批发市场没逛成,倒是发现了这么一家美食。
    下次可能还来。

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  • 楠浠-star见贤.阿静莺时麻鬼圣使

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